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當前，面對方興未艾的工業(yè)化浪潮對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的沖擊，不管是官員，還是農(nóng)技推廣人員，甚至是身處生產(chǎn)一線的農(nóng)民，對農(nóng)業(yè)今后的發(fā)展，不說是憂心忡忡，心里至少也是有一些擔心的，憂心農(nóng)業(yè)的前途——“路在何方”。下面就談?wù)勎磥磙r(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢。
一、趨勢
（一）將永遠存在，長期化。有人說，中國已經(jīng)處于工業(yè)化的中期，不管是處于什么時期，帶來的一個后果就是往工廠、城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移的人越來越多，留在農(nóng)村種田的人越來越少。因此，人們開始擔心不久的將來誰來種田，沒有人種田，農(nóng)業(yè)會不會消失不存在了。擔心農(nóng)業(yè)會消失倒是大可不必，理由大致有兩條：
首先，農(nóng)業(yè)是人類食物提供者的屬性，決定了它永遠不可能消失。只要人們的主糧是耕地上農(nóng)作物光合作用產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品，那種田就會永遠存在。有的人可能會說，我不吃糧食，只吃肉，一樣可以生存。說這話的人，不要忘了，你吃的肉也是牲畜吃糧食（飼料糧）轉(zhuǎn)化來的。目前，牲畜吃的飼料糧也只能從耕地上生產(chǎn)，這樣就不好意思，畜牧業(yè)不但消滅不了種植業(yè)，反而還嚴重依賴種植業(yè)。
未來，只有當一種場景——即“植物工廠”出現(xiàn)的時候，傳統(tǒng)的種田才會消失。那就是科技大突破，可控核聚變“人造太陽”實現(xiàn)的時候，電費只有毫毫、厘厘錢一度，人們把莊稼搬進植物工廠，實行無土栽培，莊稼靠植物工廠里的聚能燈光進行光合作用，把核聚變?nèi)嗽焯柲苻D(zhuǎn)變成農(nóng)產(chǎn)品的生物能，植物工廠一天24小時、一年365天連續(xù)不間斷的生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品。當這個夢想實現(xiàn)的時候，一幢幢植物工廠將矗立在中華大地上，農(nóng)民是植物工廠里的農(nóng)業(yè)工人，耕地退耕還林栽種上樹木，農(nóng)村將成為像苗木基地那樣的森林公園，傳統(tǒng)的種田就消失了。這個夢想當然很美好，問題是不知道它何時才能實現(xiàn)。所以，在可知的未來，種田仍然會長期存在。
其次，西方發(fā)達國家的農(nóng)業(yè)，也不全是工業(yè)化運作。西方發(fā)達國家早我們數(shù)百年實現(xiàn)了現(xiàn)代化，他們在實現(xiàn)現(xiàn)代化的過程中，也曾經(jīng)趟過很多的雷；因此，我們可以從他們身上汲取很多的經(jīng)驗教訓。他們發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，除美國地廣人稀（九百多萬平方公里的國土，只有3.3億人，國土面積與我們差不多，人口還不及我們的零頭），還有得天獨厚的中西部黑土地大平原，實行的是幾萬、十幾萬畝大農(nóng)場工業(yè)化運作之外，其它地少人多的西歐、日韓，仍然實行的是幾十、幾百來畝的小型家庭農(nóng)場運作。換言之，已經(jīng)早早實現(xiàn)了現(xiàn)代化的西方國家，絕大多數(shù)都沒有消滅家庭經(jīng)營模式，他們只是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式（手段）現(xiàn)代化了，運營的仍然是家庭種田的傳統(tǒng)模式。我們戶均擁有的耕地規(guī)模，比西歐、日韓都還要小，據(jù)此，可以得出一個結(jié)論，就是當我們實現(xiàn)現(xiàn)代化的時候，也不可能消滅傳統(tǒng)的家庭種田模式。
（二）土地將流轉(zhuǎn)集中，規(guī)?；７N田并不是不能賺錢，只是單位面積上賺的錢太少（有人測算過，在瀘縣種一畝水稻，一年的純收入只有區(qū)區(qū)500元左右），加之戶均的耕地規(guī)模又太小，如果農(nóng)戶的壯勞力全身心地撲在種田上，一年到頭也找不到幾個錢。農(nóng)戶并不是不愿種田，而是在經(jīng)營規(guī)模太小的情況下，種田賺的錢不足以養(yǎng)活一家老小，他們只能棄農(nóng)外出打工、經(jīng)商。假如種田也能有打工、經(jīng)商的那份收入，那么在家種田既能養(yǎng)活一家子，又能照看一家老小，他們也是愿意種田的；比如，夫妻兩人一年種300畝中稻，年收入能達到15萬元，就能看齊外出打工、經(jīng)商的年收入，這個時候他們就愿意在家種田了。因此，要解決沒有人種田的問題，只有先解決種植經(jīng)營規(guī)模太小的問題，當種植規(guī)模太小的問題解決了的時候，未來誰來種田的問題也就迎刃而解了。要解決種植規(guī)模太小的問題，在國家當前的土地政策環(huán)境之下，只有實行土地流轉(zhuǎn)，來擴大單個經(jīng)營主體的種植規(guī)模。
所以，土地流轉(zhuǎn)，將土地向少數(shù)人手中集中，實行適度規(guī)?；N植將是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢。
?。ㄈC械化，生產(chǎn)手段將現(xiàn)代化。農(nóng)業(yè)機械是工業(yè)化的產(chǎn)物，也是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標志。農(nóng)業(yè)實行機械化生產(chǎn)，其作用不僅僅是減輕種植者的勞動強度，更重要的是機械化能顯著降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的投入成本，顯著提高生產(chǎn)效率和效益。
比如，水稻插秧，人工一天只能插0.5畝，成本是200元/畝，而插秧機插秧，一天至少能插10畝以上，每畝插秧成本僅為10元，用時和成本只有人工插秧的二十分之一；這還僅僅是插秧一個環(huán)節(jié)節(jié)約的生產(chǎn)成本，如果實現(xiàn)耕種收機械化全程覆蓋，那節(jié)約的生產(chǎn)成本就大了去了。另外，搶抓農(nóng)時，是實現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的不二法則；在規(guī)?；?jīng)營的情況下，只有高效的機械化生產(chǎn)，才能在耕種收的關(guān)鍵生產(chǎn)季節(jié)既不誤農(nóng)時，還顯著節(jié)約投入成本。
因此，只有實行機械化生產(chǎn)，才能在規(guī)模面積上真正實現(xiàn)可持續(xù)生產(chǎn)經(jīng)營。用大白話來說，就是只有實現(xiàn)了機械化，單個的經(jīng)營主體，才能在那么大的面積上種得過來，不然，他根本種不了那么多的地。所以，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化全程覆蓋，將是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。
?。ㄋ模┢秸恋?，農(nóng)田將標準化。農(nóng)業(yè)機械在地大、地平的耕地上操作，才能又快、又好的耕種收?？墒?，我們丘陵地區(qū)的耕地卻是地塊不但細小零碎，而且還高低錯落不平，特別不適合機械化操作，丘陵碎地似乎成了橫亙在實現(xiàn)機械化面前一座不可逾越的大山。面對今后農(nóng)業(yè)必將規(guī)?；C械化種植的必然趨勢，怎么辦？當然，首先必須是改造地塊來將就機器，然后才是改造機器來將就地塊，按照兩條腿走路的做法，最終實現(xiàn)丘陵耕地也能耕種收全程機械化的目標。所以，坡改梯、小并大，平整土地，建設(shè)適合農(nóng)業(yè)機械化的丘陵區(qū)高標準農(nóng)田將是今后農(nóng)業(yè)發(fā)展的又一大趨勢。
（五）為農(nóng)業(yè)賦能，技術(shù)將高科技化?？萍际寝r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的靈魂。為了有效提高適度規(guī)模經(jīng)營的效益，必將引進推廣市場行銷的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種、肥水及病蟲草害防治一體（自動）化、生態(tài)有機綠色種植、無人機等智能機械、遠程智能監(jiān)測監(jiān)控，以及物聯(lián)網(wǎng)等高技術(shù)、高科技，全力建設(shè)智慧農(nóng)場，必將成為今后規(guī)?；r(nóng)業(yè)發(fā)展的又一題中之義。
二、對策
?。ㄒ唬┡嘤?jīng)營主體。農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營業(yè)主，其實就相當于是一個農(nóng)業(yè)老板。問題是經(jīng)營農(nóng)業(yè)，可比經(jīng)營工業(yè)和商業(yè)的風險大多了。經(jīng)營農(nóng)業(yè)，將會面臨自然（天災(zāi)、病蟲草害）、市場（價格低、銷售難）、社會（偷盜、哄搶）三重風險。加之農(nóng)業(yè)效益極低、抗風險能力極差，天然弱勢，在三重風險的夾擊之下，都能把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營好，其實相當考驗一個人的能力水平。說白了，就不是隨便一個阿貓、阿狗都能當好農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營業(yè)主。如果沒有“懂技術(shù)、善管理、會協(xié)調(diào)、通市場”的能力，最好不要讓他貿(mào)然踏入農(nóng)業(yè)行業(yè)。
過去，很多在建筑等其它行業(yè)的成功人士，在功成名就之后，以為農(nóng)業(yè)很好經(jīng)營，以成功經(jīng)營其它行業(yè)的手法，轉(zhuǎn)行經(jīng)營農(nóng)業(yè)，結(jié)果在三重風險的打擊下，弄得血本無歸，只好棄農(nóng)而去，搞得一地雞毛。老板倒是跑了，但土地租金總得付吧，所以，如果經(jīng)營業(yè)主沒有選擇好，出了問題，擺下攤子，最終大多都是由當?shù)卣畞怼皳旄恪保ǘ档祝?。因此，為了確保成功經(jīng)營適度規(guī)模農(nóng)業(yè)，必須培育種田能手和大戶、家庭農(nóng)場、專合社、農(nóng)業(yè)公司等新型經(jīng)營主體。
培育規(guī)模經(jīng)營主體，大致有三項工作要做：
一是吸引業(yè)主。首先，得事先幫業(yè)主流轉(zhuǎn)一定規(guī)模，且集中連片的耕地；其次，要建設(shè)好集中連片耕地上的山水田林路機等基礎(chǔ)設(shè)施、設(shè)備；再次，要制定扶持政策。要象過去搞工業(yè)招商引資那樣，先建好“三通一平的園區(qū)”，然后通過政策，甚至感情，招引農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營業(yè)主來投資、經(jīng)營。
二是選擇業(yè)主。西歐發(fā)達國家的農(nóng)場主，在上崗之前，必須通過國家的資格考試，考上了，才能持證上崗成為農(nóng)場主。我們招引來的業(yè)主，雖然不用資格考試，但至少要考察其背景。對新型經(jīng)營主體的法人，我認為應(yīng)該設(shè)立一定的門檻，除了有資金實力外，關(guān)鍵是要看其有沒有“懂技術(shù)、善管理、會協(xié)調(diào)、通市場”的能力。不能誰都可以來當農(nóng)業(yè)業(yè)主，必須選擇有經(jīng)營規(guī)模農(nóng)業(yè)能力的能人，來當規(guī)模農(nóng)業(yè)的業(yè)主。
三是引導業(yè)主。主要引導他們的種植規(guī)模不能貪大求洋，必須適度規(guī)模經(jīng)營。當然種植規(guī)模也不能過小，若過小，掙不到打工、經(jīng)商的那份錢，也招引不到業(yè)主；但是，如果種植規(guī)模過大，本意是多種多收，實際則是因規(guī)模過大，種不過來，從而導致減產(chǎn)減收。一言以蔽之，就是種植規(guī)模要與業(yè)主的生產(chǎn)力水平相匹配。江浙一帶的經(jīng)驗，種水稻，一個業(yè)主最適宜的種植規(guī)模為300--500畝。
?。ǘ┐蛟爝m“機”土地。過去，我們還是建設(shè)有不少的高標準農(nóng)田，本來是好事，但是在生產(chǎn)實際中，人們對此卻越來越?jīng)]有感覺（無感），甚至是越來越深惡痛絕。為什么會是這樣的呢？因為這些高標準農(nóng)田是按照北方標準建設(shè)的，根本沒有考慮結(jié)合南方的生產(chǎn)實際，建設(shè)出來的所謂高標準農(nóng)田，適合機械化耕作的不多。當前，農(nóng)村勞力都向工廠、城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移了，種植業(yè)的耕種收也越來越依賴農(nóng)業(yè)機械，結(jié)果你花了國家的錢，建設(shè)出來的高標準農(nóng)田卻好看不中用，不適合農(nóng)業(yè)機械操作，這就難怪人們對此越來越有意見。
去看看現(xiàn)在已經(jīng)建成的高標準農(nóng)田，絕大多數(shù)都沒有建設(shè)有上下地塊之間農(nóng)業(yè)機械的轉(zhuǎn)移坡道，導致農(nóng)業(yè)機械不能直接上下地塊，要從上到下，或者從下到上，只有繞路，有時連繞的路都沒有建設(shè)，你說荒唐不荒唐！現(xiàn)實中，農(nóng)機手沒有辦法，只有費氣巴力地搭鐵架，才能讓農(nóng)業(yè)機械上下相鄰的地塊，不要笑，這就是執(zhí)行北方建設(shè)標準的結(jié)果。因為北方地勢平坦，這塊地到另一塊地，用不著上下，直接橫跨過去就是了，絕大多數(shù)情況下，農(nóng)業(yè)機械一般都不存在要上下的問題?？梢灶A見，如果繼續(xù)這樣干下去，南方的人們不罵娘才怪！
制定政策、制定標準的人在北京，他們習慣性地將北方標準套用到全中國去，在高標準農(nóng)田建設(shè)上也基本如此。北方平原地塊的特點是地勢平坦、一馬平川，且一望無際、單塊面積大，天然適合機械化耕作。因此，北方平原，不管是制定建設(shè)標準，還是實施高標準農(nóng)田建設(shè)，根本就不存在適不適合機械化這一問題。他們建設(shè)高標準農(nóng)田，一切只圍繞水利來建設(shè)，以“水”為核心即可，突出表現(xiàn)就是一“硬”了之，建設(shè)的是硬化的道路、硬化的水渠（溝）、硬化的蓄水池、硬化的田埂……等等。硬化生產(chǎn)基礎(chǔ)設(shè)施，本來也沒有什么錯，是正確的。但是，如果把這一套原封不動完全照搬到南方的丘陵、山區(qū)來實施，就存在不切合南方生產(chǎn)實際的問題，那就錯大了。
南方丘陵區(qū)的地塊，或田塊（統(tǒng)稱為地塊），其特點是地塊與地塊之間，既高低不平，又細小零碎，不是機械進不去地塊，就是即使勉強進入了地塊，也施展不開拳腳，多數(shù)是機械在地塊上打轉(zhuǎn)身都很難，極其不適合機械化耕作。面對這樣的地塊特點，怎么辦？難道我們南方丘陵地區(qū)的農(nóng)業(yè)就不實行機械化了，當然不是！
首先，我們必須明白，或者說必須樹立一個理念，就是南方建設(shè)高標準農(nóng)田的終極目標是——“使土地更適合農(nóng)業(yè)機械化”，高標準農(nóng)田所有具體的建設(shè)內(nèi)容都必須為“使土地更適合農(nóng)業(yè)機械化”這一終極目標服務(wù)。
什么樣的地塊才更適合農(nóng)業(yè)機械化呢？當然是平坦、大塊的地塊更適合農(nóng)業(yè)機械化。因此其次，須請北京制定政策、標準的“姥爺”們，額外制定一套國家南方丘陵區(qū)和山區(qū)高標準農(nóng)田建設(shè)標準，除保留原有的國家高標準農(nóng)田建設(shè)標準中以“水”為核心的建設(shè)內(nèi)容之外，必須加入“平整、合并”地塊的建設(shè)內(nèi)容。先把南方丘陵區(qū)高低不平，細小零碎的地塊，在盡量壓縮施工量的前提下，盡力合并、平整成相對平坦、大塊、連片的地塊，同時必須建設(shè)上下地塊之間的農(nóng)業(yè)機械轉(zhuǎn)移坡道。在此基礎(chǔ)之上，然后再圍繞合并、平整的地塊，來建設(shè)硬化道路、硬化水渠（溝）、硬化蓄水池、硬化田埂……等等。
歸結(jié)為一句話，就是必須建設(shè)、打造適“機”土地，為
規(guī)?；?、機械化經(jīng)營農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，打下堅實、可靠的基礎(chǔ)！這個要求其實非常簡單，并不復雜，也不難，相信國家的政策制定者是能夠辦到的。
?。ㄈ┭兄七m“丘”農(nóng)機。其實，在農(nóng)業(yè)機械制造領(lǐng)域，也一樣存在不太適宜南方丘陵、山區(qū)使用的現(xiàn)象。北方平原，地塊平坦、方正，單塊面積大，特別適合大型，甚至是超大型農(nóng)業(yè)機械耕作。而在南方丘陵和山區(qū)，則是地勢高低起伏，地塊形狀多數(shù)不那么規(guī)則，單塊田地的面積，哪怕經(jīng)過了建設(shè)改造，也不可能有北方平原的地塊那么大，因此十分渴求能有適宜丘陵地區(qū)的農(nóng)業(yè)機械供應(yīng)。丘陵需要什么樣的農(nóng)業(yè)機械呢？當然是需要——能在高低起伏地形輕松自如行走，能在不那么規(guī)則、面積不是很大的地塊上，輕松自如操作，以及經(jīng)久耐用的中高檔、中小型農(nóng)業(yè)機械??！要說供應(yīng)的話，市面上也有中小型農(nóng)業(yè)機械銷售，問題在于它們的質(zhì)量不盡如人意，不是不能輕松自如行走，就是不能輕松自如操作，還不過舊，管不了多久，說白了，就是低檔貨太多?？墒?，不知道為什么，從事丘陵區(qū)中高檔農(nóng)業(yè)機械研發(fā)、制造的人員和廠家一直都不是很多，出的成果也很少，個別領(lǐng)域甚至都無人涉足。
比如，十多年前，川南就有中稻再生收割機（注：中稻機收后，仍能蓄留再生稻的收割機，稱為中稻再生收割機）的需求，但是直到現(xiàn)在都沒有看到它面市。川南的晚秋溫光資源十分豐富，中稻收割后，特別適合蓄留再生稻，在中稻收割機普遍出現(xiàn)之前，每年都有330萬畝的再生稻面積，能年產(chǎn)再生稻谷40萬噸以上。但是，自從履帶式收割機普及以后，因為收割機的履帶，在收割中稻的時候，至少將稻田里一半以上的稻樁都壓入田泥之中腐爛掉，使川南的再生稻收獲面積，由每年的330萬畝急劇下降到200萬畝左右，年損失再生稻谷17.5萬噸以上。針對這種情況，可以說生產(chǎn)上是迫切希望有不要將稻樁壓入田泥的中稻再生收割機面世的，可是很遺憾，它直到現(xiàn)在都沒有出現(xiàn)。以我國現(xiàn)有的科研和工業(yè)制造能力，要造出中稻再生收割機，應(yīng)該不會是多么難的事。況且，在我這個外行人看來，要造出中稻再生收割機其實非常簡單，只要把收割機的行走系統(tǒng)由履帶改造為葉輪，葉輪把稻樁壓入泥巴中的幾率，不就比履帶少多了，葉輪式收割機就是我們心目中的中稻再生收割機嘛！這么簡單的事情，它為什么就一直沒有出現(xiàn)呢？沒去調(diào)研，不知道真實原因是什么，但我猜真相可能并不復雜，很可能就是沒有人去研發(fā)、制造而已。
這里僅僅例舉沒有人去研發(fā)、制造中稻再生收割機，所造成的糧食產(chǎn)量損失之大。其實，有沒有適宜丘陵的可靠農(nóng)業(yè)機械，其對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響還不僅僅是能否造成一點糧食產(chǎn)量損失這么簡單，更重要的是它還會左右人們決策是耕種，還是拋荒棄種。為什么呢？因為農(nóng)村勞動力向工業(yè)、城鎮(zhèn)轉(zhuǎn)移之后，留在農(nóng)村的人，能種得動田的將越來越少，今后如果要將種田繼續(xù)下去，唯一可以依靠的力量就是農(nóng)業(yè)機械，沒有可依靠的農(nóng)業(yè)機械，人們只得棄種拋荒，有可依靠的農(nóng)業(yè)機械，則能夠繼續(xù)耕種，就這么簡單！沒去查丘陵、山區(qū)的糧食種植面積全國占比是多少，估計應(yīng)該至少要占一半吧？這么大的面積，如果因為缺乏適宜的農(nóng)業(yè)機械而造成棄種，不說棄種一半，就是棄種四、五分之一，其損失也是十分驚人的。
我們的近鄰日韓，也是在丘陵、山地小型經(jīng)營農(nóng)業(yè)，他們因為中高檔、中小型農(nóng)業(yè)機械過了質(zhì)量關(guān)，一樣把小型農(nóng)業(yè)搞得有聲有色。所以，為了國家的糧食安全，農(nóng)業(yè)機械科研院所、制造廠家，在繼續(xù)研發(fā)、生產(chǎn)大型農(nóng)業(yè)機械的同時，應(yīng)該把研制適宜丘陵地區(qū)的中高檔、中小型農(nóng)業(yè)機械盡快提上議事日程，以解丘陵區(qū)規(guī)模農(nóng)業(yè)的燃眉之急。我認為，這個事情其實并不難，萬一不行，還可以引進日韓的中小型農(nóng)機技術(shù)嘛！
（四）建設(shè)支撐體系。農(nóng)業(yè)并不是孤立存在的，它只是國家社會經(jīng)濟運行大系統(tǒng)的一個終端。規(guī)模農(nóng)業(yè)要運行好，還得靠很多支撐體系跟它賦能。建設(shè)支撐體系，規(guī)模經(jīng)營業(yè)主是無能為力的，只有政府將市場、金融、科技、政策等支撐體系建立起來并運轉(zhuǎn)良好，規(guī)模農(nóng)業(yè)才能在市場競爭中立于不敗之地。（作者系瀘縣老科協(xié)農(nóng)專委理事、高級農(nóng)藝師）
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